Як і коли садити часник весною: що радять городники та народні прикмети

Що таке ярий часник, чим він відрізняється від озимого, коли садити ярий часник і як це робити.

Чи можна садити часник весною? Можна, і багато городників садять його саме двічі на рік. Але навесні садять не озимий, а ярий часник. Чим вони відрізняються між собою, коли і як правильно садити часник – розповідаємо нижче.

Часник ярий та озимий – відмінності

Здавалося б, часник – він і є часник, але ярий (весняний) і озимий (зимовий) види відрізняються між собою:

• у ярого смак м’якший, ніж у озимого;
• весняний часник менше хворіє і практично не страждає від шкідників;
• зберігається ярий часник краще за озимий;
• озимий часник дає кращий урожай, ніж ярий;
• зимовий часник швидше дозріває.

Розрізнити зовні ці два види часнику дуже просто: в озимого великі зубки, вкриті рожево-фіолетовою оболонкою, і зібрані навколо стрижня. У ярого – дрібні зубчики без стрижня (хоча є сорти і з ним).

Коли садити ярий часник

Коли садити ярий часник? У цій справі досвідчені городники радять завжди орієнтуватися на погоду: ґрунт має достатньо прогрітися (до 6-8°С). Зазвичай це відбувається у квітні, іноді на початку травня. Затягувати з посадкою не варто – у ярого часнику довший період вегетації (90-100 днів), ніж в озимого (75-90 днів), тому потрібен буде час, щоб набратися сил для росту.

Народні прикмети – коли садити часник

Народні прикмети радять садити часник після свята Благовіщення – тільки після того, як Господь благословить землю. У 2024 році Благовіщення відзначають за новим церковним календарем 25 березня, за старим – 7 квітня. До цього часу – не можна. Але, щоб не помилитися, коли садити ярий часник, краще все-таки орієнтуватися на погодні умови.

Де краще садити часник навесні

Виберіть сонячне, захищене від протягів місце. Якщо грядку не удобрювали восени, то за два тижні до посадки можна внести в ґрунт органіку – приблизно 1 відро перегною на 1 кв. м грядки – і перекопати. Якщо у ґрунту підвищена кислотність, додайте вапна, якщо ж він більш лужний – золу. Перед посадкою ще раз гарненько розпушіть ґрунт – часник це любить.

Порада: краще садити часник на грядках, де росли торік огірки, капуста, бобові, баштанні. Не варто висаджувати туди, де росли цибулинні (щонайменше ще 3 роки), а також томати і картоплю – у них спільні захворювання і шкідники.

Як садити часник зубчиками

Насамперед слід відібрати найбільші та найздоровіші зубчики, без пошкоджень – їх і потрібно висаджувати. Далі робимо так:

• загортаємо зубчики у вологу тканину і кладемо на тиждень у прохолодне місце (можна на полицю холодильника) – так ми прискорюємо процес проростання;
• напередодні посадки дістаємо зубчики і замочуємо в теплій воді (не більше, ніж на 12 годин);
• якщо є можливість – можна замочити в розчині марганцівки.

Все – можна приступати до посадки.

Як садити часник весною: у добре зволожений і пухкий ґрунт – денцем вниз у борозенки глибиною 3-4 см, на відстані приблизно 5-6 см. Між рядами відстань потрібно зробити 15 см.

Можна замульчувати грядки – наприклад, соломою, стружкою або тирсою. Мульча зберігатиме вологу в ґрунті, вберігатиме від заморозків і перешкоджатиме зростанню бур’янів. Зійде ярий часник приблизно через 1,5-2 тижні.

Раніше ми розповідали, що любить цвітна капуста – коли і як її посіяти, щоб виростити міцну розсаду.